교육은 6월 27일부터 7월 26일까지 주 2회로 총 10회 동안 식품가공트렌드, 농산물 가공창업 인허가 절차, 식품 표시기준 등 가공창업에 필요한 이론 수업이 진행된다.

모집인원은 30명으로 농산물가공 창업을 희망하는 관내 농업인은 누구나 신청이 가능하며, 수료자는 심화과정 우선 참여 기회가 부여된다.

교육을 희망하는 농업인은 오는 14일까지 농업기술센터 영농지원과 경영개선팀에 방문하거나 이메일로 신청할 수 있으며, 자세한 내용은 농업기술센터 홈페이지 ‘공지사항’에서 확인할 수 있다.

문정모 농업기술센터 소장은 “농산물 부가가치 향상 및 가공창업 활성화를 위해 내실 있는 교육 프로그램을 운영하겠다”며 “창업을 희망하는 농업인들의 많은 관심과 적극적인 참여를 바란다”고 말했다.