소비자식품위생감시원 제도는 식품위생 현장을 점검·감시함으로써 식품안전 관리의 투명성과 공정성을 높이기 위해 운영되고 있다.

이날 교육은 현장 대응 요령과 식품위생법 위반 사례 소개를 중심으로 구성됐으며 ▲위생 점검 시 필수 확인 사항 ▲업소별 점검 절차 및 기준 ▲식중독 예방 및 초기 대응 요령 ▲위생 민원 발생 시 처리 절차와 대응 방법 등 실무 내용을 중심으로 진행되어 감시원들의 현장 대응 역량 강화를 도모했다.

또한 실제 사례 공유와 질의응답을 통해 현장에서 발생할 수 있는 다양한 상황에 대한 이해를 높이고, 점검 기준의 일관성과 공정성 확보에 중점을 두었다.

스포츠산업단장은 “최근 식품안전에 대한 관심과 요구가 높아지면서 소비자식품위생감시원의 역할이 더욱 중요해지고 있다”며 “이번 직무교육을 통해 전문성과 현장 대응 역량을 강화해 군민의 식품위생 수준 향상에 기여해 주길 바란다”고 밝혔다.